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Un plan clandestino

Bella Beltrán
30 nov 2016
2 Min. de lectura

A pocas cuadras de Uninpahu. Un sitio no tan oculto ni tan secreto, está el restaurante “Galería Casa Cultural Arte Klandestino”. Un lugar salido de lo tradicional que ofrece un espacio acogedor, íntimo, clásico, perfecto para dialogar y degustar un delicioso menú acompañado de una muestra de arte y buena música.

Este plan clandestino nos invita a encontrarnos el uno con el otro, a compartir una copa de vino o un coctel “clandestino”, especialidad de la casa, que se toma a sorbo como preámbulo de una larga conversación, mientras se escucha al fondo las melodías de un bolero de Alberto Beltrán o uno de los clásicos de Juan Gabriel a un volumen que en ningún momento irrumpe ese encuentro.

La Galería nació de una iniciativa de los esposos Oskar Larrañaga y Julia Velásquez, para dar a los jóvenes artistas, fotógrafos y personas afines al arte un espacio para exhibir sus obras, leer un buen libro o disfrutar de un momento diferente al lado de un capuchino o café.

El lugar lleva 16 años y en su ambientación se busca resaltar los cinco elementos que son: Tierra, Agua, Fuego, Aire y un quinto, que lo componen las personas que se escapan de la rutina, para compartir en pareja, con amigos o familiares una cena o almuerzo y son las encargadas de hacer circular la energía del sitio.

La carta es amplia, ofrecen desde entradas y variedades en preparación de carnes, pescado o pollo, así como helados, cocteles o un pasabocas. Adicionalmente este lugar tiene menú del día a $14.000 para la hora del almuerzo o platos a la carta que van desde $24.000 hasta $28.000 pesos.